阿喵 的 健康新生活日誌

不吃辣的我真的異常的愛泰式、韓式料理    愛吃到連朋友都驚訝
大概是因為這些料理中的辣多了些酸、甜的滋味吧


於是今天又拖著好姊妹陪我來到台北東區的香米泰國料理-光復店
光復店的交通真的很方便，搭乘捷運到國父紀念館站後，從2號出口出來步行步道5分鐘就到了
 
戶外有著充滿了熱帶風情的座位區，可惜天氣實在是太熱了
我只想立刻躲進室內阿!!


進入店裡右手邊就看到牆上掛著「Thai Select」
由泰國經濟部頒發，給予泰精選餐廳的認證肯定

這都是因為華僑David Huang與30年經驗泰籍主廚陳彥騰連手
一路堅持他們對泰國傳統口味的要求所得來的，香米可是台灣最先榮獲此殊榮的餐廳喔


店內除了一般常見的方桌外更有圓桌，方便多人聚餐
走道空間寬敞，讓人有舒服自在的感受


我們被安排坐在窗邊
看著窗外的桌椅擺設，真的有一種身在異國的錯覺


坐下後服務人員便會送上一壺香茅茶幫助消化
香茅茶聞起來清香舒服，喝起來其實沒有什麼味道，害怕香料的人應該可以嘗試


厚厚的菜單上有各式料理，如果有選擇障礙可以直接參考排行榜
看到哪個圖片誘人，點下去就對了


或著是可以和我們一樣直接點選套餐，然後再細部餐點做更改
我們這次點的是平日的2人商業午餐
然後把原本的紅咖哩雞肉改成了綠咖哩雞肉

更詳細的餐點可以直接點選連結喔->香米美饌


套餐的飲料我們分別選了泰式奶茶 和 泰國羅望子汁
羅望子汁 喝起來酸酸的，有點像少了炭味的烏梅汁，飯後喝滿解膩的


茉莉香米飯
香米所使用的是最高等級的皇家茉莉香米
吃起來粒粒分明，不黏而有口感，還帶股特殊的香氣，會讓人想多咀嚼幾下
 

酸辣拌花枝-小份
我覺得這是今天的料理中最辣的一道，但酸辣得很開胃
雖然是小份但花枝不算少，還有滿滿的洋蔥、番茄、黃瓜


蝦醬空心菜
蝦醬出乎我的意外居然完全不會過於鹹膩，空心菜鮮脆爽口
就算不配飯直接吃也可以


綠咖哩雞肉
上菜的時後還搭配了米線，這是我第一次看到

雞肉非常的軟嫩，醬汁會讓人停不下來
我們最後是直接把米線直接加入咖哩中一起吃
米線口感有點Q脆滿特別的
 

泰國金錢蝦餅
店家貼心的將三顆金錢蝦餅切半，讓我們更好分食
外酥脆內Q彈的厚實蝦餅搭配上甜梅醬，讓人一口接著一口停不下來


除了商業套餐外我們還另外加點了
冬央貢(海鮮湯)
看起來小小碗的裡面蝦子、花枝、洋蔥、香菇料多實在
兩個人真的會喝不完阿


最後'當然還有甜點
泰國紅毛丹冰
記得以前小時候都可以看到販賣新鮮的紅毛丹，現在好像都看不到了
但這裡的紅毛丹吃起來不像是罐頭的
上面淋的醬有點百香果的香氣，很特別也滿好吃的
 

在吃泰式料理時，幾乎都有青菜所以不用怕飲食太不均衡
但最大的誘惑就是那一大鍋好吃的飯和濃郁好拌飯的醬汁
所以在盛飯時可以限制自己直接盛好一餐的飯量，這樣就可以避免攝取過多了喔

美食當前，擁有均衡的飲食概念不只可以享受更可以健康無負擔

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香米-光復店
地址：台北市大安區光復南路280巷39號1樓
電話：02-27786806